一流车手和影帝的素食梦想竟如此脆弱

根据《太阳报》得知，汉密尔顿和“小李子”莱昂纳多·迪卡普里奥投资的素食汉堡店在英国的所有门店都已关门大吉。看看这对明星组合，真不愧是圈内的“点子王”——居然能把素食汉堡经营成如此一场悲剧。自从2017年汉密尔顿宣布弃肉，拥抱素食，这位赛车手还真是对“健康生活”这一概念热衷得不行。可惜的是，这笔生意根本不走运。

2019年，他与“小李子”联手投资的Neat Burger在伦敦、米兰和纽约开了不少美丽的门面，看上去生意兴隆。可到了去年夏天，纽约的分店就乖乖闭门大吉，似乎还没能吸引到多少爱好素食的顾客。而《太阳报》透露，该公司在2023年遭遇的巨额亏损让人目不忍视，伦敦的8家店也只得关闭4家。公司发言人高深莫测地说：“我们正在专注于表现最好的餐厅，偶尔后退一步，可能反而能看到更大的世界。”这究竟是回归理智的经营哲学，还是给自己找借口的情绪发泄呢？

如今，伦敦仅剩的那两家店也面临关闭的命运，仿佛在预示着整个素食汉堡市场的黯淡前景。发言人似乎也意识到事情的严重性，拒绝再多评论，只是简短确认了关闭英国餐厅的决定。2022年，这家公司亏损了790万英镑，分分钟比前一年翻了两倍多，这惨烈的数字让人不禁感叹：原来明星光环加持的投资，一旦失控，也同样能让人叫苦连天。虽然他们的理念原本是推动健康饮食，但显然，素食汉堡的致富梦在现实中是偏偏掉入了无底洞。